Mimo, że jej owoce już dawno opadły, jest to roślina od zawsze kojarzona z zimą – być może dlatego, że w tym zimnym okresie smakuje najlepiej.
BLOG | NATURA WITA
-
„Czerwone korale, korale czerwone niczym wino”Czytaj całość -
„Kiedyś krzew magiczny, szeroko wykorzystywany w kuchni i lecznictwie – skarb, dziś niemal zapomniany”Czytaj całośćJałowiec pospolity (Juniperus communis) jest najbardziej znany z niebieskawych „jagód” używanych jako przyprawa. Jednak te aromatyczne kuleczki owocami nie są.
-
COŚ DLA „ZMARZLUCHÓW”Czytaj całośćPrzywykliśmy do ciepła i słońca. Ostatnie miesiące były raczej gorące. Ale teraz nasze organizmy muszą znów przetrwać kilka miesięcy chłodu, mrozu i pluchy.
-
Uciekinier z ogrodów - ale nie tępiony… Przeciwnie - bardzo ceniony i do niedawna prawnie chronionyCzytaj całośćJa lubię jesień. To czas zbiorów plonów uprawianych przez cały sezon owoców, warzyw i niektórych ziół. To czas gdy światło słoneczne jest tak niezwykle urokliwe, że świat wydaje się jak zaczarowany.
-
Nie jest to mech, nie do końca to grzyb… ale na pewno „MŁOT na PRZEZIĘBIENIA”Czytaj całośćNadszedł chłodny czas. Znów problemem są przeziębienia, grypa oraz brak odporności. Często boli nas gardło, „łapiemy” katar. Warto więc teraz sięgnąć po „mech islandzki” lub mieszanki ziołowe z jego udziałem.
-
HERBATKA „KONTROLA INFEKCJI” – NATURA WITACzytaj całośćLato już minęło. Jesień, choć polska, rzadko przybiera złote odcienie. Jest zimno, często pada. Po upalnym okresie, nagły powrót zimna i chłodu sprawia, że łatwo łapiemy infekcje. Zatem by wspomóc nasze organizmy, proponuje herbatkę „Kontrola Infekcji” - zarówno dla już chorujących, jak i profilaktycznie. W pierwszym przypadku złagodzimy objawy przeziębienia i szybciej staniem na nogi. W drugim wesprzemy odporność i będzie nam łatwiej uniknąć zachorowania.
-
„Trzy boginki, czy trzy wiedźmy? - według jednych dar od Boga, dla innych grzech…”Czytaj całośćUznaje się, że istnieją trzy gatunki konopi: - konopie siewne (Cannabis sativa) – wyrastająca najwyżej, ogromna roślina do 2,5 (a czasem nawet 3,5m), której wybrane odmiany są uprawiane dla celów farmaceutycznych, tekstylnych oraz spożywczych (głównie na olej). Rodzima dla południowo-wschodniej Europy oraz południowo-zachodniej Azji.
-
„Konik na biegunach” dla „starszych dziewczynek”Czytaj całośćKoniczyna łąkowa (Trifolium pratense), inaczej czerwona, to bylina pospolicie rosnąca w Polsce na łąkach i w zaroślach. Dodatkowo jej podgatunek (Trifolium pratense subsp. sativum)
-
Gdyby ludzie stosowali „kotki” orzecha włoskiego, nie było by depresji w ogóleCzytaj całośćTakie zdanie usłyszałem od pani Anny Jankowskiej – znanej hodowczyni nowych odmian orzechów oraz kasztanów jadalnych (a kiedyś pomidorów).
-
„Chwast niezwykle cenny, lecz na Zachodzie zbyt mało znany”Czytaj całośćWierzbówka kiprzyca (Epilobium angustifolium) to ziele wszech-użyteczne. Każda jej część jest jadalna, a do tego znajduje ona również zastosowanie jako lek ziołowy, surowiec kosmetyczny, tekstylny oraz bylina ozdobna czy miododajna.