To zdanie znalazłem kiedyś w jednej ze starych książek. Ile w tym prawdy? Nie sprawdziłem ale podaję poniżej kilka ciekawostek o tym cenionym zielu …i warzywie
Latest posts
-
„Święte drzewo Słowian”Read moreWykorzystuje się z niej praktycznie wszystko. I to nie tylko w kuchni, czy lecznictwie. Znajduje ona zastosowanie również w rzeźbiarstwie, plecionkarstwie, a ponadto jest rośliną miododajną.
-
„Roślina Dwunastu Bogów”Read moreDodekateon – to panaceum opisywane przez Pliniusza, jako „roślina dwunastu bogów” czyli zioło mające moc wszystkich bogów rzymskich. Woda z tym ziołem miała leczyć wszystkie dolegliwości.
-
Kiedyś pielęgnowany w ogrodach jako warzywo, a dziś przeklinany chwastRead moreJakie są pierwsze, dzikie wiosenne warzywa? Kwiatostany podbiału, „kotki” leszczyny czy olszy, ...brzozy? Tak. Ale tutaj opowiem o prawdziwej „Zieleninie” przez duże „Z”.
-
„Czerwone korale, korale czerwone niczym wino”Read moreMimo, że jej owoce już dawno opadły, jest to roślina od zawsze kojarzona z zimą – być może dlatego, że w tym zimnym okresie smakuje najlepiej.
-
„Kiedyś krzew magiczny, szeroko wykorzystywany w kuchni i lecznictwie – skarb, dziś niemal zapomniany”Read moreJałowiec pospolity (Juniperus communis) jest najbardziej znany z niebieskawych „jagód” używanych jako przyprawa. Jednak te aromatyczne kuleczki owocami nie są.